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STEVIA DISPENSADOR
Adoçante natural, ajuda na redução da pressão arterial
Os principais compostos ativos das suas folhas são os glicosídeos, de sabor adocicado: o esteviosídeo e os rebaudiosídeos A e C. Estes compostos são 200 a 300 vezes mais doces que o açúcar, de tal forma que uma pequena quantidade é suficiente para obter a doçura desejada.

Visão Geral do Produto

 
COMPOSIÇÃO:
Regulador de acidez: carbonato de hidrogénio de sódio; edulcorante: 25% de glicosídeo de steviol (97% Reb-A); acidificante: citrato de sódio; desagregante: L-Leucina; estearato de magnésio. 
Sem glúten. Sem lactose.
 
ANÁLISE NUTRICIONAL:
Valores desprezíveis.
 
INDICAÇÕES:
Adoçante de mesa natural à base de glicosídeos de steviol. A descoberta, em Botânica, da stevia ( Stevia rebaudiana Bertoni), foi atribuída ao botânico suíço Moisés Santiago Bertoni, que foi quem primeiro descreveu a planta. Trata-se de uma planta nativa da América Central e do Sul, pertencente à família do girassol e da chicória.
 
Amplamente cultivada pelas suas folhas doces, a stevia tem sido usada, há séculos, pelos nativos da América do Sul, como um adoçante tradicional, adicionada aos chás de plantas e outras bebidas. Os principais compostos ativos das suas folhas são os glicosídeos, de sabor adocicado: o esteviosídeo e os rebaudiosídeos A e C. Estes compostos são 200 a 300 vezes mais doces que o açúcar, de tal forma que uma pequena quantidade é suficiente para obter a doçura desejada. 
 
São estes glicosídeos que têm sido alvo de recentes estudos de segurança e de apreciação. O esteviósideo pode ter atividade anticancerígena (cólon) e melhorar a sensibilidade à insulina, com particular benefício em caso de diabetes. Pode também contribuir à redução da pressão arterial, atribuída à ação antagonista dos canais de cálcio e diurética deste composto. As folhas da stevia contêm ainda fitosteróis e flavonoides, que contribuem para as suas ações.
 
Tal como acontece com outros adoçantes intensos, os glicosídeos de steviol permitem aos utilizadores usufruir de um sabor doce, sem aumentar a ingestão diária de energia, uma vez que o seu conteúdo calórico é pouco significativo. Assim, os adoçantes de alta intensidade podem constituir uma ajuda eficaz no controlo de peso, quando utilizados na dieta, em alternativa, à adição do açúcar de cana.
 
Indivíduos com uma doença genética rara, conhecida como fenilcetonúria, devem controlar a sua ingestão de fenilalanina (incluindo o aspartame): para estas pessoas os glicosídeos de steviol são uma excelente opção, como adoçante livre de fenilalanina.
 
POSOLOGIA:
1 comprimido de Stevia corresponde a 1 torrão (3 g) de açúcar.
 
APRESENTAÇÃO: 
Embalagem com dispensador de 300 comprimidos.

 

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